? ? 榨油機冒渣，指的是榨油機在壓榨的過程當中所產(chǎn)生的固體雜質,，任何榨油機在壓榨的時候都會冒渣,，只是冒渣量的大小不一樣。榨油機冒渣不僅僅影響了油的品質,，更是對機器了一種慢性損害,，那么怎么才能避免榨油機出現(xiàn)冒渣現(xiàn)象呢？
? ?螺旋榨油機尤其是圓排榨油機在壓榨過程中冒渣量非常大,，油盤上都能夠看到有大量的細渣冒出,，這是因為圓排榨油機的有限間隙設計本身就大，冒渣本身就是圓排榨油機的一個缺陷,。而條排榨油機因為其榨膛壓力大,，油線間隙設計的比較合理,，所以一般冒渣量是非常小的，甚至有些肉眼根本就看不出來有渣子,。但是有些條排榨油機在使用過程中冒渣量也非常大,，這主要是由幾方面的原因造成的。
一是炒料沒有炒好,，我們有句話叫做“七分炒三分榨”,，炒料是至關重要的。如果原料炒制過嫩的話,，或者是外焦里嫩的話,，榨油機都會出現(xiàn)冒渣量大的情況，榨油機如果是因為炒料原因造成的冒渣,，出現(xiàn)的是非常細的面狀渣子,。還有就是榨條松動。條排榨油機是由三組榨條組成,，每組的榨條數(shù)量18根-24根不等（因榨油機型號而定）,。這些榨條長時間和榨螺摩擦，產(chǎn)生巨大壓力,，才能夠將油擠出來,，所以有時候避免不了榨條會產(chǎn)生松動。因為榨條松動引起的冒渣,，都是干條狀的渣子,。只需要將榨條拆開從新裝緊即可。榨油機造成榨條松動,，有多種原因,，大的一個原因就是磨合期壓力調(diào)整過大，餅調(diào)的太薄造成的,。因為榨油機是有磨合期的,，新榨油機的出餅口和擠壓頭還沒有磨光滑，同心度還沒有達到佳,，所以不能將壓力調(diào)整過大,，容易造成尤其是高壓端的榨條移位。所以說,，我們在購買榨油機的時候,，要到正規(guī)廠家購買，正規(guī)廠家的榨油機都是根據(jù)正規(guī)的圖紙做出來的,，而且核心配件比如榨條榨螺都是自己加工的,，精密度更好。